Iti trebuie:
- 125 g de zahar pentru caramelizat
- 5 oua intregi
- 5 linguri de zahar
- 1 litru de lapte
- 3-4 pachetele de zahar vanilinat
Prepari:
125 g de zahar se caramelizeaza la foc mic intr-un vas pentru cuptor de 2 l. Se lasa vasul la racit. Intre timp se amesteca 5 linguri de zahar cu 5 oua intregi, zaharul vanilinat iar apoi cu laptele. Aceasta compozitie se toarna in vasul cu zahar caramelizat si se da la cuptor, incins in prealabil, la foc mediu, cam 40-45 de minute.
Se pune la rece si se serveste cu frisca, cu fructe sau simpla, dupa preferinta.
Se pune la rece si se serveste cu frisca, cu fructe sau simpla, dupa preferinta.
Postări
