Supa de rosii

Iti trebuie:

• 1 morcov
• 1 albitura
• 1 ardei gras
• 1 lingura orez
• 1 ceapa
• 1 kg rosii
• 1 cub unt
• patrunjel

Pregatesti:
 Pui intr-o oala legumele si le fierbi.
 Cand sunt gata le treci prin sita si le pui din nou la fiert, cu o lingura de orez.
 La sfarsit adaugi un cub de unt si patrunjelul tocat.

Pofta buna!

Posted in: ardei, bucatarie, ceapa, ciorba, legume, mancare, oala, orez, patrunjel, rosii, supa, unt